白酒发甜的好还是不甜的好?
若为天然甜味，则证明为好酒。 白酒产生甜味的主要原因是酒在酿造过程中会出现多元醇，并且多元醇含量越高，甜味越重。
五粮液为什么是甜的?
是因为五粮液酒在发酵以后，罐装又瓶中，经过岁月的沉淀，九曲继续发酵，因此味道开始变得更甜。再有五粮液口感入口有种柔和的冲感，暴炸浓郁香气，后才是回味甘甜，品种不一样回甘的速度浓，淡不一。 五粮液 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。
四川宜宾五粮液股份有限公司生产的。五粮液是浓香型白酒。是国产浓香型白酒的极品。香浓！留香微甜。是五粮液酒的一大特点。
米酒为什么是甜的?
米酒具有 甜味 主要是来自于完全发酵的糯米。 我们老家 有种特产就是米白酒，喝进去的时候真是爽滑入口，这种酒特别在夏天时候喝的话，真的可以称作为琼浆玉露，凉凉的很舒服，而且酒精浓度相对较低，这个也是用纯粮食酿造出来的， 酒虽好喝，不能贪杯哦、
白酒喝着发甜是不是好酒?
白酒会产生甜味的原因,是白酒在酿造过程中会出现多元醇,且多元醇含量越高,甜味就会越重。 一、醇类物质在白酒中呈香呈味作用都很重要。高级醇是醇甜和助香的主要物质,也是酯类的前驱物质,是香与味的连接纽带,起呈香和呈味的桥梁作用。醇类是构成白酒相当一部分味觉的骨架,这主要表现出柔和的刺激感,甘甜兼有醇厚感、绵柔感,有时也赋予酒体一定的苦味。甜味在品尝时常常在呈味感中来得比较迟,呈后味,称“回甜”或“回甘”。若酒入口初就感到甜味,或回甜消失时间太长、甜味太强,则为白酒的缺点。 二、有些不良商家为了追求白酒的口感，会添加一些甜味剂，过去白酒制造商常常用丙三醇（俗称甘油）和丁二醇增甜，但是前者口味不佳，后者价格较贵，因此厂家将目光投向了物美价廉的甜味剂。所谓的甜味剂就是糖精之类的，勾兑白酒使用的三精一水中就包括酒精、香精、糖精，所以勾兑白酒中有甜味也是正常的，使用食用酒精勾兑的白酒在我国是合法的，只要不以次充好或者使用工业酒精勾兑就可以，这种白酒一般档次较低，使用糖精产生的甜味较为短暂，没有后味。 三、按照国家标准的规定，白酒属于发酵酒，是不能用甜味剂的，而且一直如此。但有些企业为了牟利睁一只眼闭一只眼，甚至故意为之。 四、所以白酒喝着发甜不是好酒。
白酒喝着发甜一定是里面添加东西了呗，这还用说了？现在很多酒厂里面都添加这种东西，好像叫甜蜜素。你可以上网上去搜搜。喝起来辣的白酒才是真正的粮食酒。
白酒出现甜味是好酒。 酿造的白酒出现甜味是发酵温度控制的比较合理，环境卫生、设备卫生比较到位才能出现。 这个甜味成分是多元醇含量高，酒水才甜的。
白酒出现甜味是好酒。酿造的白酒出现甜味是发酵温度控制的比较合理，环境卫生、设备卫生比较到位才能出现。这个甜味成分是多元醇含量高，酒水才甜的。
白酒喝着是甜的什么情况?
白酒中有纯粮食的物质。白酒有甜味是因为白酒本身就是甜的，细细品尝就会发现，有些白酒都是越喝越甜的，这是因为白酒一般都是用玉米发酵而成的，而玉米中含有元醇，这也是白酒有甜味的原因。白酒储存时要把白酒密封起来放在干燥通风的环境下保存。
那是在白酒的里面加入了二重或者三重。所以喝到嘴里的酒就以有一古田的味道。这也是一个正常的口感。以此来添加酒的香味儿。
白酒喝着有点甜是假的吗?
白酒出现甜味是好酒。酿造的白酒出现甜味是发酵温度控制的比较合理，环境卫生、设备卫生比较到位才能出现。这个甜味成分是多元醇含量高，酒水才甜的。
白酒发甜好还是不甜的好?
白酒出现甜味是好酒。 酿造的白酒出现甜味是发酵温度控制的比较合理，环境卫生、设备卫生比较到位才能出现。 这个甜味成分是多元醇含量高，酒水才甜的。
酒是甜的还是苦的?
不知你问的什么酒 是白酒 红酒 还是啤酒。其实酒也是一门学问 喝酒是有很多讲究的 装酒的器具最好是玻璃或陶瓷，如果用铁具或其他东西装酒就会有失原味。喝酒是还要看是什么酒。 红酒需要一点一点的喝 慢慢的品尝酒中的芬芳。白酒要一口多喝一点 但是不能太多 大概在4分之1左右 这样就能品出就中的辛辣和刺激。啤酒就要一口一杯了体会着英雄般得快感和苦涩 还有苦涩后的甘甜。 喝到3分醉意7分清醒时就是酒意得体会时刻到了 感受着酒的魅力 体会人生的意境这就是酒的最高境界。记住 苦后就是甘甜 这就是酒的意义。还有不要喝太多哦 会伤身体的。
